なぜ、いつも彼らのレストランは予約が取れないのか？

「おいしいだけじゃ流行らない、気分がいいから流行るんです」。予約が取れない超人気店のオーナー＆シェフが語り尽くした、いい店、食材、パン、スウィーツ…とっておきの“ウマい話”。

目次

オーダー
カフェとバール
粉もの料理
ソトごはん
調理道具
新店オープン
お花見
招きメシ
パン
冷たいもの〔ほか〕

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