ワインの雑学365日 ワイン愛好家のための1日1コラム話題と知識を最高に楽しめる本

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ISBN
978-4-88282-812-9
著者情報
辰巳 琢郎(タツミ タクロウ)(Alsop,Jonathon)
大阪市出身。京都大学文学部卒業。知性・品格・遊び心と三拍子揃った俳優として幅広いジャンルで活躍。ワイン歴は45年。日本ソムリエ協会名誉ソムリエ、シャンパーニュ騎士団オフィシエの称号他、多くの騎士号をもつ。日本ワインを愛する会副会長。長野県原産地呼称管理制度ワイン官能審査委員会も務める。また、自ら企画した『辰巳琢郎のワイン番組』は6年続く長寿番組となっている

アルソップ,ジョナソン(アルソップ,ジョナソン)
ワインライター。1988年よりワイン、食品、旅行について執筆している。またボストン・ワイン・スクールの創設者で、エグゼクティブ・ディレクターを務めるかたわら、2000年よりワインと食品のクラスで教鞭をとっている

玉嵜 敦子(タマザキ アツコ)
関西学院大学法学部卒業

¥3,080 税込

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商品説明

ワイン愛好家のための1日1コラムのワイン雑学。ヴィンテージ、ブドウ品種、生産国等…渾身のコラムを美しい写真とともに収録。

目次

はじめに ワインのある生活
ワインを愛する人の1年1日1コラムの話題と知識(月曜日/ワインの言葉
火曜日/ワインとブドウ
水曜日/ワインと料理
木曜日/ワインと土地
金曜日/ワインの造り手たち
土曜日と日曜日/週末のワインアドベンチャー)

商品詳細

出版社名
ガイアブックス
対象年齢
一般
フォーマット
単行本
原題
原タイトル:Wine Lover’s DEVOTIONAL

注意事項

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