ももの木なしの木りんごの木
発売日:2011年10月
- ISBN
- 978-4-902744-57-6
- 著者情報
- dans la nature(DANS LA NATURE)
千葉奈津絵(ちばなつえ)がひとりで営むおやつ屋。子どもの頃からお菓子作りが好きで、製菓専門学校卒業後、パン屋・紅茶専門店での製造勤務を経て、2006年よりダン・ラ・ナチュールとして活動を始める。契約店舗やイベントでの焼き菓子の販売の他、書籍装丁や映画などでも菓子製作を担当
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商品説明
おやつ屋“ダン・ラ・ナチュール”がおしえる桃、洋梨、りんごをおいしくする21のまほう。
目次
桃のおやつ(小さなおやつ屋のクラフティ
映画会のためのクレープ
果樹園の桃サラダ ほか)
洋梨のおやつ(プリンのまほう
雨の日のチーズケーキ
夜汽車のチョコレートクリーム ほか)
りんごのおやつ(ジャム・ポップ・サンド
バターケーキと私の教科書
おおきな木のタルト ほか)
商品詳細
- 出版社名
- mille books
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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