ひとりひとりの味
発売日：2011年10月
- ISBN
- 978-4-7816-9018-6
- 著者情報
- 平松 洋子（ヒラマツ ヨウコ）
フードジャーナリスト、エッセイスト。東京女子大学文理学部社会学科卒。ひとりひとりのかけがえのない暮らしやそこで生み出される知恵のかずかずについてを、多用な食文化・生活文化にからだごと触れることでリアルかつ繊細にえがき出し、その独自の味わい深い筆致により、稀代のエッセイの名手として絶大な支持を受けている。著書に『買えない味』（ちくま文庫、Ｂｕｎｋａｍｕｒａドゥ・マゴ文学賞受賞）ほか多数
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商品説明
フード・ジャーナリストで稀代のエッセイの名手がすすめる、すべての人に共通のおいしい味を超えた、ひとりひとりの「味覚道」。
目次
私の味
きょうの味
うちの味
うっそぉー！？な味
お昼の味
楽しい味
ひとりで食べる
こんがり、ふっくら、かりっの味
いやぁな味、だめぇな味
自分でつくる味
台所の気配
商品詳細
- シリーズ名
- よりみちパン！セ Ｐ０１８
- 出版社名
- イースト・プレス
- 対象年齢
- 中学生 高校生
- フォーマット
- 単行本
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