干し野菜をはじめよう 太陽の香りがするレシピ100

廣田有希/著

発売日:2011年10月

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ページ数
111p
ISBN
978-4-16-374550-3
著者情報
廣田 有希(ヒロタ ユキ)
干し野菜研究室の室長。料理道具の店“つきじ常陸屋”勤務。フードコーディネーター・商品開発・バイヤー

¥1,540 税込

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商品説明

大ブームの干し野菜。小さなベランダでも、日中家にいなくても大丈夫。簡単な干し方と、料理下手でも失敗しないお手軽激うまレシピ。

目次

1 楽しく、簡単でおいしい、干し野菜ライフはじめよう!
2 いろいろなシーンで干し野菜を楽しみたい!(Morning Menu
Morning & Lunch Menu
Party
Have a break)
3 干し野菜の簡単ごちそうレシピ(根菜のレシピ
葉野菜のレシピ
果菜のレシピ
いろいろな干しレシピ)

商品詳細

出版社名
文藝春秋
サイズ
21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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