コンパクト台所術　道具もスペースも最小限。料理と片づけがラクになる

片づけベタでマメじゃない。仕事に追われることもある。そんなあなたのための、「毎日のごはん作りがラクになる」台所のつくり方。

目次

１章　狭い台所上等！（うちの台所は３畳ちょっと
狭いけど快適！　ほか）
２章　台所のモノを減らしてスッキリ（台所は家中でいちばんモノを抱え込む場所
片づかない→モノを減らそうよ　ほか）
３章　台所仕事をラクにする（モノも減らすが、仕事も減らす
そんなにピカピカじゃなくたっていいんです　ほか）
４章　毎日の食事作りを簡単に（レパートリーがマンネリで…
レパートリーを増やす（１）よそのお宅やお店で食べたものを作る　ほか）
５章　時間の使い方・家族の育て方（「気がついたときにやる」ではダメ
すぐに作れる、食べられる段取り　ほか）

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