女子栄養大学の毎日おかず　食材からひける、献立もついてる

今日の夕ごはんに困っている人も、かならず作りたい料理が見つかります。　毎日の食事に活躍するおかずが約400品、　さらに組み合わせ例が各料理に２例ずつ、　そして献立が270例と、夕ごはんの献立の参考になる情報がふんだんに紹介されています。　また、各食材の小事典(栄養的特徴、栄養価、選び方、保存法、下処理)もついて情報満載。　料理一覧も食材別に分量順とエネルギー順の２種類あるので、料理を選びやすくなっています。

目次

卵・乳製品（卵
チーズ・牛乳）
肉類（牛肉
豚肉　ほか）
魚介類（アサリ
アジ　ほか）
豆・豆製品（豆腐
油揚げ・厚揚げ　ほか）
野菜類（春（キャベツ
グリーンアスパラガス　ほか）
夏（オクラ
かぼちゃ　ほか）
秋（ごぼう
にんじん　ほか）
冬（かぶ
カリフラワー　ほか））

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。