フランスワイン33のエピソード

須藤海芳子/著

発売日:2011年10月

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ページ数
198,8p
ISBN
978-4-560-08174-7
著者情報
須藤 海芳子(スドウ ミホコ)
1968年東京生まれ。ワインアドバイザー(社団法人日本ソムリエ協会)、シュヴァリエ(シャンパーニュ騎士団)、シュヴァリエ(フランスチーズ鑑評騎士の会)。明治学院大学文学部フランス文学科卒業。メルシャン株式会社勤務を経てフリーランスになり、現在は雑誌・書籍でワインと食を中心に執筆活動を行なう

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商品説明

もっと楽しい一杯のために。フランスワインにまつわる33のエピソード。

目次

フランスワインを知るには呼称から
藤田嗣治とシャンパーニュ
シャンパンの歴史を変えた二人の女性
英国王室とシャンパン
パリのワイン「クロ・モンマルトル」
バルザックの作品を彩るロワールのワイン
ラブレーの精神を受け継ぐ騎士団
時代に翻弄されたワインとブドウ
ブショネのポマール一九〇五年―映画『肉体の悪魔』より
カミュが最期に飲んだワイン〔ほか〕

商品詳細

出版社名
白水社
サイズ
20cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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