はてな？のワイン ワインがわかる、好きになるＱ＆Ａ１２３
発売日：2011年9月
- ページ数
- ３０３ｐ
- ISBN
- 978-4-388-35338-5
- 著者情報
- 山本 博（ヤマモト ヒロシ）
弁護士。１９３１年横浜市生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。ソペクサ（フランス食品振興会）主催の世界ソムリエ・コンクールの日本代表審査委員を務める。２００８年にはフランスの食文化の特性に著しく貢献した人物に贈られる「ザ・フレンチ・フード・スピリット・アワード（Ｔｒｏｐｈ´ｅｅｓ ｄｅ ｌ’Ｅｓｐｒｉｔ Ａｌｉｍｅｎｔａｉｒｅ）」にて人文科学賞を受賞。日本ワインを愛する会会長
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商品説明
ワインはどこで買う？家での保管場所は？レストランでの頼み方は？といったワインにまつわる素朴な疑問を、Ｑ＆Ａ形式で解説。
目次
初級編 ワインの世界って本当に楽しい！（ワインのイロハ
これだけは知っておきたいワイン造りの基本
ワインを味わう―ワインをおいしく味わうためのヒント
ワインを味わう―ワインをもっと楽しく！
シャンパンの世界を知りたい！
ワインのうんちく
ワインを買う
買ってきたワインを家で楽しむ
レストランでワインを頼む
世界のワイン）
上級編 もっとワインを知りたい！（ワインを知る重要なポイント「ヴィンテージ」
ワインを造る現場を知りたい！）
商品詳細
- 出版社名
- 柴田書店
- サイズ
- １９ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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