英語でつくる基本の和食　１１０　ｒｅｃｉｐｅｓ

オールカラー。英語で和食の作り方を紹介。和文、英文を両方表記している。標準的な家庭料理から寿司や天ぷらまで。

目次

日本の年中行事
１　行事食
２　料理の基本
３　ごはん・めん
４　なべ・汁もの
５　肉のおかず
６　魚のおかず
７　野菜のおかず
８　卵・豆腐・その他

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