もう一度食べたい いまも食べられる昭和の味

津武欣也/著

発売日:2011年9月

  • もう一度食べたい いまも食べられる昭和の味
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ページ数
261p
ISBN
978-4-620-32081-6
著者情報
津武 欣也(ツブ キンヤ)
1946年、広島県生まれ。早稲田大学社会科学部卒業。毎日新聞神戸支局、千葉支局次長、地方部(東京)次長、特別報道部長、生活家庭部長などを経て現在、明治大学政治経済学部特別招聘教授

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商品説明

今では入手困難になった果物や野菜、お菓子を求め日本中を訪ねた「懐かしの味」探訪記。貴重な「入手先一覧」も収録。

目次

果物編(印度りんご
マクワウリ ほか)
野菜・芋・穀類編(太白
練馬大根 ほか)
お菓子・飲料・パン編(あんこ玉
粟おこし ほか)
魚介類・加工品・その他編(オバイケ
ヤサラ ほか)

商品詳細

出版社名
毎日新聞社
サイズ
21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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