もう一度食べたい いまも食べられる昭和の味
発売日:2011年9月
- ページ数
- 261p
- ISBN
- 978-4-620-32081-6
- 著者情報
- 津武 欣也(ツブ キンヤ)
1946年、広島県生まれ。早稲田大学社会科学部卒業。毎日新聞神戸支局、千葉支局次長、地方部(東京)次長、特別報道部長、生活家庭部長などを経て現在、明治大学政治経済学部特別招聘教授
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商品説明
今では入手困難になった果物や野菜、お菓子を求め日本中を訪ねた「懐かしの味」探訪記。貴重な「入手先一覧」も収録。
目次
果物編(印度りんご
マクワウリ ほか)
野菜・芋・穀類編(太白
練馬大根 ほか)
お菓子・飲料・パン編(あんこ玉
粟おこし ほか)
魚介類・加工品・その他編(オバイケ
ヤサラ ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 毎日新聞社
- サイズ
- 21cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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