解毒力を高める食べ方

東日本大震災による放射能汚染が大きな社会問題になっています。直接被害に遭われなかった方も含め、こうしている今も健康不安を抱えている人は少なくないでしょう。健康へのダメージをただ心配し、恐れているだけでは何も始まりません。私たちの体に備わっている「病気を治す力」に、今こそ目を向けましょう。この力は大きく「免疫力」と「解毒力」のふたつに分けられます。そして、このふたつの力を高める働きを担っている器官が腸です。つまり、腸を元気にすれば、体の「自然治癒力」が高められるのです。本書では、原爆投下直後の長崎で秋月辰一郎先生により処方された食事療法で、著しい効果をあげた「塩・味噌・玄米」など、免疫力を高める食材と新谷先生推薦の銘柄を具体的に紹介します。また、解毒力を高める新谷式デトックス法もあわせて紹介します。巻末には新谷式食事健康法・実践ガイドをつけました。

目次

はじめに　体には「病気を治す力」が備わっている
第１章　腸を元気にし、体の活力を取り戻す
第２章　「塩・味噌・玄米」で免疫力を高める
第３章　決定版・体の毒をとる「腸内デトックス」
第４章　今日からできる！新谷式食事健康法・実践ガイド
おわりに　これまでの生き方、食べ方を変えるヒントに

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