ＴＯＫＹＯこだわりの学食
発売日：2011年7月
- ページ数
- １０９ｐ
- ISBN
- 978-4-86020-398-6
- 著者情報
- 大坪 覚（オオツボ サトル）
１９６７年富山県出身。龍谷大学文学部、文化学院創造表現科を卒業後、フリーライターとなる。情報雑誌で映画情報、ブックレビューを書き、２００９年からは文化学院文芸コース・創作実習の講師を務める
川島 崇志（カワシマ タカシ）
１９８５年宮城県出身。東京工芸大学大学院博士前期課程芸術学研究科メディアアート専攻写真領域卒業。写真家としての作家活動を中心に、コマーシャル、ＣＤジャケット、ＰＶ制作等でも活動中。個展グループ展多数
福田 晋也（フクダ シンヤ）
１９８６年北海道出身。服飾専門学校在学中に独学で写真を始める。卒業後にＰＵＮＣＴＵＭ Ｐｈｏｔｏ＋Ｇｒａｐｈｉｘ Ｔｏｋｙｏにて初個展「雑種、故に本質を弄る」を開催。以降、作品制作を続けながらフリーランスで活動中
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商品説明
今、学食が楽しい！安くてボリュームがあるだけの学食はもう昔の話。最近の学食はひと味違います。たとえば…カフェみたいに居心地がいい！デートにも使えるほどおしゃれ！眺めがいい！大学生でなくても入れる！こんな学食が増えています。『ＴＯＫＹＯ大学博物館ガイド』の著者で東京の大学を数多く訪れた大坪覚が、今の学食と食品、食にまつわる施設を紹介。
目次
第１章 「こだわりの学食に行ってみよう」（心と体をつくる学食―女子栄養大学駒込キャンパス
スカイツリーが見えるおいしい学食―和洋女子大学
歴史あるレンガ造りの学食―立教大学
旬の野菜をモリモリ食べる学食―神奈川大学横浜キャンパス
ステーキと夜景が楽しめる学食―東洋大学白山キャンパス
女性に人気の優雅なレストラン―二松学舎大学九段キャンパス
ひと休みできる乙女の喫茶室―自由学園明日館
建築と博物館とカフェとレストラン―東京工業大学博物館（百年記念館）
中学・高校の学食―自由の森学園の食堂を訪れて
これからの学食を考える）
第２章 「大学で作るキャンパス食品」（東京農業大学―大学の研究をお持ち帰り
大学発のキャンパス食品
学食に行ってみたいひとのための学食Ｑ＆Ａ
学食と本
学食トリビア
情報／地図）
商品詳細
- シリーズ名
- Ｐ－Ｖｉｎｅ ＢＯＯｋｓ
- 出版社名
- ブルース・インターアクションズ
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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