水産技術者の業務と技術者倫理
日本水産学会水産教育推進委員会/共編 日本技術士会水産部会/共編
発売日:2011年6月
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商品説明
技術士を目指す学生、社会人のために、技術士として問われる問題解決能力、計画立案力、倫理観についてまとめる。JABEE認定プログラムをもつ大学の学生の教科書として最適。
目次
1章 水産業をめぐる技術者倫理
2章 森川海の水産支援・循環型複合技術システムの展望
3章 地域特産品化に向けた「魚沼美雪ます(ニジマス全雌異質三倍体)」の安全・安心
4章 水産物トレーサビリティシステム導入による漁村地域の活性化
5章 技術者はHACCPを正しく理解しよう
6章 予測の可視化技術を用いた公衆とのコミュニケーション―漁業と環境の視点から
7章 水産部門技術士の現状と課題
商品詳細
- 出版社名
- 恒星社厚生閣
- サイズ
- 21cm
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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