好評の「小さなおかず&汁もの」レシピを集めました。 主菜にパパッと+1!あと一品がすぐできる。

発売日:2011年8月

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ISBN
978-4-87303-773-8

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商品説明

雑誌『オレンジページ』の人気企画を集めた第10弾は、「小さなおかず&汁もの」レシピ集。
献立に悩むときや、ちょっとものたりないときに、いつもある材料でパパッと作れるものばかりを170点以上集めました! いずれも栄養が補えたり、味に変化がついたり、彩りをプラスしてくれるなど「主菜の名サポーター」ばかり。ぜひ、毎日のごはん作りにお役立てください!

◎シンプルな主菜をアシスト! 『プレミアム副菜』図鑑
○part1 うまみ素材を合わせて『プレミアム』!
ほうれん草とささ身のおひたし/サーモンポテトサラダ ほか
○part2 作り置きのもとで『プレミアム』!
肉みそのせ水菜サラダ/スライスオニオンの鮭マヨのせ ほか

◎コンロいらずで簡単、早い! 時短副菜レシピ
きゅうりの梅みそあえ/えのきと鮭フレークのホイル焼き ほか

◎鍋を使わない! すぐできる! レンジで簡単副菜
なすとソーセージのケチャップ炒め/ゴーヤーと厚揚げのおかかしょうゆ炒め ほか

◎晩ごはんの献立にひと皿プラス 野菜が100g以上とれる 副菜カタログ
キャベツののりあえ/かぶと油揚げの豆乳みそ汁 ほか

●定番素材が大活躍①
一袋使いきり もやしでもう一品
もやしとえびのさっぱりサラダ/もやしのジャージャー麺風サラダ ほか
●定番素材が大活躍②
じゃがいもがあれば大丈夫!
じゃがいもの卵入りガレット/じゃがいもチヂミ ほか

ほか

商品詳細

シリーズ名
ORANGE PAGE BOOKS オレンジページBESTムック! vol.10
出版社名
オレンジページ
対象年齢
一般
フォーマット
ムック

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