美食家ダイエット　デザートまで楽しめます！

「糖質オフ」で痩せた、一流シェフの家庭料理集

デザートまで楽しめます！

おいしいものを、たくさん食べながら、痩せられる。酒もスイーツも大丈夫。
それでも、糖尿病などの生活習慣病のリスクから脱却できる──

これが、今回『美食家ダイエット』の名のもとにお届けする、「糖質制限食」です。

「糖質制限食」とは、糖尿病治療の現場で著しい効果をあげている食事療法で、実践すれば確実に血糖値が下がり、体重が減少します。
それを本誌ではダイエットに応用、すぐに家庭で実践できる料理メニュー77品を提案しています。
料理を教えてくれたのは、プロの料理人。
実際にダイエットに成功したシェフの家庭料理は、おいしくて役に立つものばかりです。
うまい酒を飲み、デザートまで楽しめる、まさに夢のダイエット。
これはお薦めです！！

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