超健康不老長寿で生き抜こう！ 「きれい」がキーワード
発売日：2011年5月
- ページ数
- ２２０ｐ
- ISBN
- 978-4-335-76015-0
- 著者情報
- 新谷 弘実（シンヤ ヒロミ）
１９３５年福岡県柳川市生まれ。順天堂大学医学部卒業後渡米し、ベス・イスラエル病院（１５００床）にて一般外科のトレーニングを受けつつ、胃腸内視鏡学のパイオニアとしての地位を確立した。現在アルバート・アインシュタイン医科大学外科教授およびベス・イスラエル病院内視鏡部長。日本では、元赤坂胃腸科クリニック（前田病院内）・半蔵門胃腸クリニック等の顧問などを兼任し、診察・治療を行っている
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商品説明
動物性蛋白質、とりわけ肉や乳製品の過剰摂取を改め、穀物や野菜、海草、魚中心の伝統的な食生活を徹底することこそが、健康と長寿のための新しい食文化である。ビタミンやミネラルの重要性、生命活動の元となる酵素の働きなども説きながら、様々な病気を未然に防ぎ、生き生きした生活を送るための数々のアドバイスを満載する―これぞ新谷式健康長寿法のエッセンス。
目次
１ 胃相・腸相の発見
２ 胃相・腸相と生活習慣病
３ 胃相・腸相はこうして良くする
４ 水こそ百薬の長
５ 胃相・腸相はこの食べ物で決まる
６ 健康的な食生活の極意は「酵素補給」にあり
７ 予防と正しい食生活
８ まとめのアドバイス
商品詳細
- 出版社名
- 弘文堂
- サイズ
- １８ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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