スウィートハートの料理教室から 何度でも作りたくなる「評判献立」
発売日:2011年5月
- ページ数
- 95p
- ISBN
- 978-4-06-299530-6
- 著者情報
- 山本 麗子(ヤマモト レイコ)
1947年に宮城県生まれ。1970年代初頭より、日本はもとより、ヨーロッパ、アジアなど各国へ料理・お菓子の研究旅行を続けている。1979年から自宅でお菓子教室「スウィートハート」をスタート。1994年の長野県北御牧村(現・東御市)への移住をきっかけに「スウィートハート」はお菓子と料理の教室へ拡大
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商品説明
いつまでも作り続けたい、誰もが喜ぶ献立集山本麗子さんのお料理教室で30年以上評判になっている、究極の好評レシピを献立にして紹介。料理好き必見の保存版。
目次
夏の料理教室
メンチカツの献立
焼き餃子の献立
肉豆腐の献立
中華ちまきの献立
秋の料理教室
ラムチョップのハーブ焼きの献立
東坡肉の献立
冬の料理教室
じゃが芋のお焼きの献立
ゴルゴンゾーラチーズのピザの献立
大根と豚肉の煮物の献立
春の料理教室
人気のアラカルト
商品詳細
- シリーズ名
- 講談社のお料理BOOK
- 出版社名
- 講談社
- サイズ
- 26cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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