スウィートハートの料理教室から 何度でも作りたくなる「評判献立」

山本麗子/著

発売日:2011年5月

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ページ数
95p
ISBN
978-4-06-299530-6
著者情報
山本 麗子(ヤマモト レイコ)
1947年に宮城県生まれ。1970年代初頭より、日本はもとより、ヨーロッパ、アジアなど各国へ料理・お菓子の研究旅行を続けている。1979年から自宅でお菓子教室「スウィートハート」をスタート。1994年の長野県北御牧村(現・東御市)への移住をきっかけに「スウィートハート」はお菓子と料理の教室へ拡大

¥1,650 税込

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商品説明

いつまでも作り続けたい、誰もが喜ぶ献立集山本麗子さんのお料理教室で30年以上評判になっている、究極の好評レシピを献立にして紹介。料理好き必見の保存版。

目次

夏の料理教室
メンチカツの献立
焼き餃子の献立
肉豆腐の献立
中華ちまきの献立
秋の料理教室
ラムチョップのハーブ焼きの献立
東坡肉の献立
冬の料理教室
じゃが芋のお焼きの献立
ゴルゴンゾーラチーズのピザの献立
大根と豚肉の煮物の献立
春の料理教室
人気のアラカルト

商品詳細

シリーズ名
講談社のお料理BOOK
出版社名
講談社
サイズ
26cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

本の帯に関して
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