106ベジタリアン シンプルでおしゃれなレシピ

  • 106ベジタリアン シンプルでおしゃれなレシピ
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ISBN
978-4-88282-786-3
著者情報
ブラムリー,テッサ(ブラムリー,テッサ)(Bramley,Tessa)
イギリスのリッジウェイにあるミシュラン星付きのレストラン、オールドビカラッジのシェフであり経営者。イギリスでミシュランの星を持つ、唯一の女性シェフ

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商品説明

野菜料理は味気ない、と思っていませんか。とんでもない!本書の風味豊かでおいしい簡単レシピに、きっと驚く。

目次

ブランチ
アペタイザーとスナック
スープ
チーズと卵
サラダとサイドディッシュ
ピザ、パイ、パン
パスタと麺類
ライス
豆類
ワンディッシュミール〔ほか〕

商品詳細

出版社名
ガイアブックス
対象年齢
一般
フォーマット
単行本
原題
原タイトル:Easy Vegetarian

注意事項

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