わたしのおもてなし Welcome Table

山本侑貴子/著

発売日:2011年5月

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ページ数
126p
ISBN
978-4-7572-1914-4
著者情報
山本 侑貴子(ヤマモト ユキコ)
食空間プロデューサー。趣味で始めた料理やおもてなしが評判となり、1999年にテーブルコーディネートサロン「dining&style」を自宅でスタート。07年にはテーブルコーディネートのプロフェッショナルを養成する「dining&style」認定講座を東京と大阪で開講。受講生は延べ1000人近くに。独自の美意識に基づくスタイリングで店舗プロデュース、商品開発、イベントディスプレイなどを手掛けるほか、雑誌やTVなどで活躍中

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商品説明

かんたんに作れるおいしいメニューと遊び心あるテーブルセッティング。友人同士のポットラックパーティ、仕事関係のお客様、子供のお祝い事、義父母との食事など、ちょっと張り切りたい特別なシーンから、いつもの夕食、夫婦で楽しむワイン、休日のブランチなどの日常のワンシーンまでを素敵に仕立てるコツが満載。お気に入りの食器、ワイングラス、家具の選び方など、写真とエッセイで綴ります。

目次

1 Dining&Style(家族の朝食
ランチは手早く、でも美しく
いつもの夕食 ほか)
2 Food&Cooking(わが家のキッチンを紹介します
キッチン雑貨へのこだわり
食器の買い方・使い方 ほか)
3 Home&Relax(家具の選び方
見せる収納・しまう収納
玄関のインテリア ほか)

商品詳細

出版社名
アスペクト
サイズ
21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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