無水調理がおいしい！ 魔法のお鍋バーミキュラでつくる毎日のごはん＆ごちそう

無水鍋バーミキュラが注目されている。いつもの食材が高級食材に大変身。定番メニューから豪華レシピまで。

目次

１　バーミキュラで無水調理（かぼちゃの煮っころがし
ギリシャ風ホットベジマリネ　ほか）
２　バーミキュラでローストする（ふっくらハンバーグ
ローストポーク　ほか）
３　バーミキュラで揚げる（ミラノ風ポークカツレツ
ジューシーから揚げ　ほか）
４　バーミキュラでごはんを炊く（エスニックチキンライス
シーフードパエリア　ほか）
５　バーミキュラでパンを焼く、お菓子を作る（プレーンブレッド
簡単バナナブレッド　ほか）

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