恋野菜れしぴ

毎日を健康に過ごすために１日３５０ｇの野菜が必要って知っていますか？料理ごとの野菜量、エネルギー塩分が一目でわかる！ひとり暮らし、ふたり暮らしを始めたばかりの「お料理ビギナー」さんにぴったり！気軽で手軽な野菜レシピ１６０と、野菜料理の裏ワザが満載！新鮮な野菜の選び方、鮮度のキープ法はじめ野菜たちの詳しいプロフィールを収録。カラダにおいしい野菜の食べ方栄養のプロがお教えします。

目次

緑黄色野菜（トマト
ピーマン
かぼちゃ　ほか）
淡色野菜（なす
きゅうり
ゴーヤ　ほか）
芋類・きのこ・豆・乾物（じゃがいも
さつまいも
里芋　ほか）

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