健康食品・サプリメントの事典　カラー版

発売日：2011年2月

ページ数: ３６９ｐ
ISBN: 978-4-263-20993-6
著者情報: 鈴木　洋（スズキ　ヒロシ）
１９５１年徳島県に生まれる。１９７９年信州大学医学部卒業。兵庫県立尼崎病院附属東洋医学研究所勤務。１９９０年健康の森・鈴木診療所所長。１９９７年兵庫県尼崎市にて鈴木内科を開院

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健康食品・サプリメントの素材について詳述。(生活･健康・栄養図書総目録より)

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