ワインの基本事典

ブドウの種類からワインの成り立ち、製造工程、国別事情、実際の商品まで、ワインを楽しむ基本が詳しくわかる一冊。

目次

第１章　ワインの基本を学ぶ（ワインを楽しむ前に
ワインの種類　ほか）
第２章　産地別ワインの特徴を知る（産地別ワインの特徴　ワインの産地
世界のトップに君臨するワイン大国　フランス　ほか）
第３章　ワインの飲み方レッスン（おいしいワインの選び方
ワインをおいしく飲むために　ほか）
第４章　種類別ワインカタログ（赤ワイン
白ワイン　ほか）

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