いちばんやさしい料理のきほん はじめて料理をする人でも、失敗なし!

石澤清美/料理

発売日:2011年2月

  • いちばんやさしい料理のきほん はじめて料理をする人でも、失敗なし!
  • いちばんやさしい料理のきほん はじめて料理をする人でも、失敗なし!
ISBN
978-4-415-30941-5
著者情報
石澤 清美(イシザワ キヨミ)
料理研究家。料理本、雑誌、テレビ、食品会社の商品開発など、多方面で活躍中。身近な素材や調味料で、簡単でおしゃれに作れるレシピが大人気。料理はもちろん、お菓子、パンなどの幅広いジャンルで好評を得ている

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商品説明

これが作れれば一人前といえる基本の料理が満載。超詳細なプロセス写真が全レシピにつき、お手本通りの料理が簡単にできあがる。

目次

1 まずは、何と言っても「ご飯」と「みそ汁」
2 手はじめに、作ってみたい「料理・これさえ」レシピ
3 次はこれに、チャレンジ「料理・慣れたら」レシピ
4 ちょっと、腕が上がったら「料理・ごちそう」レシピ
5 一品完結、がうれしい「パスタ」、「麺」、「ご飯もの」レシピ
おまけ 残りものを、賢く活用「野菜のサブおかず」レシピ

商品詳細

シリーズ名
パッとわかるシリーズ
出版社名
成美堂出版
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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