中学・高校生のお弁当
発売日：2011年2月
- ページ数
- ７９ｐ
- ISBN
- 978-4-579-21127-2
- 著者情報
- 上田 淳子（ウエダ ジュンコ）
神戸市生れ。甲南女子短期大学卒業後、辻学園調理技術専門学校入学（西洋料理、製菓、製パン専攻）。卒業後は同校の西洋料理研究職員を経て渡欧。スイスのホテルレストラン、ベッカライ（パン屋）をはじめ、フランス・パリのレストラン『アルベージュ』、シャルキュトリー（ハム・ソーセージ専門店）などで修業を積む。帰国後、パティシエの仕事を経験した後、東京の自宅で料理とお菓子、ワインの教室を主宰。双子の男の子の母としての経験を生かし、子どもと家族の“食”に関する活動を行ない、雑誌やテレビなどで活躍
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商品説明
ここが違う！子どもが選んだ定番弁当／10分で作れる「朝ダッシュ！弁当」／作りおきおかずで「朝ラク！弁当」／「脱マンネリ弁当」／困った季節のお弁当－夏、冬／ほか。こまやかなポイント解説つき。
目次
中学・高校生のお弁当事情 親の気持ち、子の気持ち
ここが違う！子どもが選んだ定番弁当
１０分で作れる、朝ダッシュ！弁当
作りおきおかずで、朝ラク！弁当
献立に悩んだら、脱マンネリ弁当
困った季節のお弁当１ 安心！夏弁当
困った季節のお弁当２ 冷たくなってもおいしい！冬弁当
パパッと食べられる、部活軽食
商品詳細
- 出版社名
- 文化学園文化出版局
- サイズ
- ２６ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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