料理男子のこだわりレシピ　作りたい、作ってあげたいメニュー満載！

目新しい材料や、少し凝った味つけなど、ふだんのごはんとひと味違うメニューなら、料理男子におまかせ！　レシピを教えてくれるのは、コウ ケンテツさんを始めとする男性料理研究家＆料理自慢の俳優や歌手のかたがた。『オレンジページ』の人気連載「男が作る、コレ食べて！」から選りすぐりを再編集。一冊の本になりました。

目次

◎PART 1　鍋ひとつ、フライパンひとつでここまでできる。
とっておき！　こだわりメニュー
豚スペアリブのビール煮（山崎育三郎さん）／さわらのアクアパッツァ（本田よう一さん）／チキンのパエリヤ（君沢ユウキさん）　ほか

◎PART 2 　「家飲み」が腕の見せどころ。
技アリ！　おつまみ＆締めメニュー
和風バーニャカウダ（金子健一さん）／サモサ風　揚げ餃子（水野仁輔さん）／汁ビーフン（中川晃教さん）　ほか

◎PART 3 　一人ごはんにも、おもてなしにも！
パスタ・オンパレード
チョリソー入りボロネーゼ

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