健康食品取扱マニュアル 第6版
発売日:2010年12月
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商品説明
◎消費者庁新設等に伴うの関係法令・政省令・通知等の改正に対応した改訂版。
■いわゆる健康食品の製造・輸入・表示・広告・販売など項目ごとに関連する法令・通知等をまとめ、総合的理解が得られるように体系的に編集し、消費者庁設置による法令改正等に対応した総合解説書です。
特長
1.食品衛生法、JAS法、健康増進法、薬事法、景品表示法、特定商取引法、東京都消費生活条例等多岐にわたる関連法令・告示・通知等を体系的に編集。
2.関連法令はもとより、条例、告示、通知等もわかりやすく解説。
3.食品の表示・広告・商取引
目次
解説編
第1章 総論
1.健康食品の位置づけ
2.健康食品に関係する主な法令
第2章 製造・輸入・販売に係る規制等
1.東京都における食品関係営業者の許可等の手続き
2.販売方法に係る規制
3.Q&A
第3章 製品に係る規制等
1.製品に係る規制
2.原材料成分
3.形状
4.Q&A
第4章 表示・広告に係る規制等
1.健康食品の表示に係る規制等
2.一括表示事項
3.その他の表示事項(有機食品等の表示・栄養成分に関する表示)
4.表示・広告禁止
商品詳細
- 出版社名
- 薬事日報社
- フォーマット
- 単行本
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