• フランスワイン格付け
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ISBN
978-4-88073-240-4
著者情報
山本 博(ヤマモト ヒロシ)
1931年、横浜市生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。弁護士。ワイン愛好家として知られ、フランスをはじめ世界各国のワインに精通。日本輸入ワイン協会会長も務める

安田 まり(ヤスダ マリ)
東京都生まれ。筑波大学第一学群人文学類卒業。大手自動車会社勤務を経て、ワイン業界に転向。フリーのワインライターとして、業界向けのメディアを中心に執筆している。また英国のWSETディプロマを取得。サーティファイド・デュケーター(公認講師)の認定を受け、ル・コルドン・ブル代官山校にて、WSETのワイン講座の講師を務める。2008年には社会人として筑波大学大学院人文社会科学研究科に入学。フランスワインのAOCの成立の経緯と意義についての研究論文で、国際学修士を取得し、フランスワインのAOCの研究も進めている

¥13,200 税込

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商品説明

923の生産者を格付け。全シャトー&ドメーヌの主要アイテムも紹介。

目次

アルザス
ボルドー
ブルゴーニュ
シャンパーニュ
プロヴァンスとコルシカ島
ジュラとサヴォワ
ラングドック・ルーション
南西地方
ヴァレ・ド・ラ・ロワール
ヴァレ・デュ・ローヌ

商品詳細

出版社名
ワイン王国
対象年齢
一般
フォーマット
単行本
原題
原タイトル:Le Grand Guide des Vins de France

注意事項

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