こども薬膳 健やかに育てるための薬膳レシピ
発売日：2010年12月
- ページ数
- １５８ｐ
- ISBN
- 978-4-89531-117-5
- 著者情報
- 辰巳 洋（タツミ ナミ）
１９７５年北京中医学院（現北京中医薬大学）卒業。軍医・主治医師・医学雑誌編集者を経て１９８９年来日し、病院の漢方相談、読売日本テレビ文化センター・ＮＨＫ文化センター講師、専門学校の中医学・薬膳学の講師、出版社の編集協力などを行なう。本草薬膳学院学院長、日本国際薬膳師会会長、日本国際茶芸会会長、中国薬膳研究会（北京）国際薬膳師資格認定審査員・常務理事、世界中薬学連合会（本部北京）理事・薬膳食療研究専門委員会副秘書長など
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商品説明
子どもに食べさせたい、身体にやさしい薬膳料理を紹介するレシピ集。調理法や薬膳の知恵などを写真とともにわかりやすく解説。
目次
養生薬膳（脳の発育を促進し、知力を伸ばす
消化機能を促進し、筋肉を強壮する
気血を補益し、体を元気にする）
改善薬膳（発熱
のどの痛み
咳・ぜんそく
アレルギー
食欲不振 ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 緑書房
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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