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たっぷりしょうがレシピ　生姜料理専門店オーナーシェフが教える

森島土紀子／著森島　土紀子
１９９３年、しょうが料理店「しょうが」を出店。すべての料理にしょうがを使ったメニューが評判を呼び、雑誌・テレビ等で多数紹介される。それぞれコンセプトの違う「しょうが」「がらがら」「祝茶房紅拍子」３店舗のオーナーをつとめる

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1,300円 （税込：1,430円）

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商品の説明

キレイと元気は、しょうがでつくる。いくら体にいい食べものでも、おいしく食べなきゃ意味がない。しょうが三色コロッケ、しょうが雑穀ごはん、コーヒージンジャー・リカーまで、かんたんにできるプロの味。

目次: どの料理にもしょうががたっぷり！ジンジャーおせち
バレンタインはあま～いしょうがスイーツで勝負！バレンタインジンジャー
旬がつまったお祝い料理　春のしょうがアラカルト
お出かけの日のごちそう！しょうがたっぷり五目弁当
タレにも秘伝のしょうが味！ジンジャーバーベキュー
食欲増進！秋の味覚をまるごと味わう秋のしょうがなべパーティ
豪華だけどかんたんにできるパーティレシピ！クリスマスジャンジャー
しょうがの旅

フォーマット	単行本
サイズ	２１ｃｍ
対象年齢	一般
本の帯に関して	確実に帯が付いた状態での出荷はお約束しておりません。また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」となりますので、帯自体の破損、帯の付いていないことを理由に交換や返品は承れません。商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合がございますが、その場合も確実に帯が付いた状態での出荷はお約束しておりません。予めご了承ください。