食べモノの道理　まことしやかな健康情報に惑わされないために

発売日：2010年11月

ISBN: 978-4-88043-421-6
著者情報: 佐藤　達夫（サトウ　タツオ）
１９４７年、千葉県生まれ。１９７１年北海道大学水産学部卒業。女子栄養大学出版部発行・月刊『栄養と料理』の編集長を経て、１９９９年に独立し、食生活ジャーナリストとして、さまざまなメディアを通じて、あるいは各地の講演で「健康のためにはどのような食生活を送ればいいか」という情報を発信している。日本ペンクラブ会員、食生活ジャーナリストの会代表幹事、女子栄養大学生涯学習講師

¥1,430 税込

6 nanacoポイント

6 セブンマイル

セブン-イレブン受取り(送料無料)

発送目安

発売日（発売日以降は当日）～2日で発送

宅配（送料¥550税込）

発送目安

発売日（発売日以降は当日）～2日で発送

交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。

商品説明

食品をめぐる迷信がいかに多いか、この本を読むとわかります。そんな迷信の数々を、一刀両断。これは、食べ物について語りながら、実は論理的な思考法を教えてくれる本なのです。（池上彰氏推薦文より）

第１章　誤解される食品たち
第２章　長寿の秘訣
第３章　食の安全・安心
第４章　健康はサイエンス
第５章　ダイエットの真実
第６章　マスコミ・食品業界の人たちへ

本の帯に関して: 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。
版・表紙について: 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。