世界一おいしいソーセージのレシピ６５

ソーセージは下ごしらえがいらず、冷凍ができて、節約にもなる便利な食材。スープ、お鍋、パスタ、炒め物、どんぶり…スモーク、生、チョリソー、白、ガーリックの５種類のソーセージを使った、おうちにうれしいレシピたち。

目次

１　ソーセージに合うディップ＆野菜と小さなおかず（ソーセージに合うディップ
かんたんザワークラウト　ほか）
２　お鍋で作るスープと煮込み料理（カリフラワーとマッシュルームのクリームスープ
スープカリー　ほか）
３　フライパンで作るおかず（白ソーセージと年ねぎのレモンバター炒め
ソーセージとフランスパンのオムレツ　ほか）
４　ソーセージを使ったひと皿ごはん（いろいろ野菜のソーセージパスタ
さつまいものカルボナーラ　ほか）
５　野外で楽しむソーセージ料理（巻き巻きソーセージパン
ソーセージと魚介のパスタパエリア　ほか）

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