カロリーひかえめ夜9時ごはん パパっとヘルシーなおかずとおつまみ155品

植木もも子/著

発売日:2010年12月

  • カロリーひかえめ夜9時ごはん パパっとヘルシーなおかずとおつまみ155品
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ページ数
190p
ISBN
978-4-405-09196-2
著者情報
植木 もも子(ウエキ モモコ)
東京家政学院大学卒業。料理研究家、管理栄養士。2009年に遼寧中医薬大学付属日本中医薬学院を卒業し国際薬膳師、国際中医師の資格を取得。現在は雑誌や書籍などで、「美味しく、楽しく、健康に」をモットーに、様々なジャンルの料理や暮らしに取り入れやすい薬膳の提案をするほか、企業のレシピ開発のコンサルタントなど多方面で活躍

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商品説明

フライパンやレンジのワザあり活用でヘルシーごはんがすぐに完成。おかずやおつまみは、50〜300kcal以下、ひと皿ごはんや献立も、500kcal以下におさえました。夜9時からのおいしい食べ方がたっぷりつまった一冊です。

目次

第1章 ガッツリ×ヘルシー共存ごはん30
第2章 カロリー別のおかず&おつまみ50
第3章 市販品+αのアレンジ7
第4章 テーマ別献立7
第5章 ちょいストックな食材たち41
第6章 胃にやさしく舌においしいお話レシピ5
第7章 ごはんと汁もの
第8章 カロリーオフのコツ

商品詳細

出版社名
新星出版社
サイズ
18cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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