播磨の地酒　こだわりの酒蔵めぐり

播磨は“酒米の王様”山田錦と、市川や夢前川など播磨五川の良質な伏流水に恵まれた、酒造りに最適の地。その主な蔵元を訪ね、蔵の歴史やこだわりの製法、銘柄や見学情報などを紹介する、播磨の酒蔵ガイド決定版。

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