体がよろこぶおいしいごはん

ロングセラー『３６５日スパゲティが食べたい』の著者がおくる３６５日食べても飽きない素材を楽しむ体にやさしいレシピ９４品。

目次

１　体がよろこぶ粗食の美食（いつもおそばに常備菜
必須アイテム豆腐の仲間　ほか）
２　野菜いっぱい食べて菜食健美（いっぱい食べられるのがうれしい
これなら簡単いつでも野菜　ほか）
３　「走り」も「名残」も楽しんで旬をいただく（香り豊かにシンプルに
一手間かけて）
４　身に染みる力のもと滋養と強壮（身に心にしみじみスープ
お椀でなごむ汁物　ほか）
５　しっかり食べてパワーアップ穀物の恵み（炊き込みごはん
簡単混ぜごはん　ほか）

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