こぶとり食堂
発売日:2010年11月
- ページ数
- 143p
- ISBN
- 978-4-06-216341-5
- 著者情報
- ピストン西沢(ピストンニシザワ)
DJとして活躍。ラジオのレギュラー番組多数
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商品説明
「嗅いだだけでお腹が鳴るような香ばしい匂い……妖しく光るこってりソース…… そして、滴り落ちる肉汁……あ〜、書いているだけでお腹が空いてくる。
こんにちは、こぶとり食堂へようこそ。
この食堂は、健康的に少し太った「こぶとり」、いわゆる肉付きのいい老若男
女が大喜びする食べ物専門の食堂です。そもそも、オレは脂っこい食べ物が
大好きで、おまけに少し太っていて、オレと食の好みが合う友達もみんな少し
太った「こぶとり」なので、『じゃあそんなオレと友達が喜ぶ食べ物ばかりを
特集した本が欲しいのぅ』という事から生まれたのがこの本なのだ!」
究極のテーマは「カロリーが高いから旨いのか?
旨いからカロリーが高いのか?
そんな疑問(?)からピストン西沢が、長年の研究の上完成させた絶品こぶとりメニュー&レシピが大集合!! これを読んだら、とりあえず“こぶとり料理”が作りたくなる!!
目次
●ピストン西沢のこぶとり食堂宣言!
●ピストン西沢のこだわり調味料!!!!!
●毎日楽しめるこぶとりレシピ 40品
インチキ石焼ロコモコ/ハニーベーコン/カキと豚バラのごま油鍋/キモ入りイカ焼きそば/エビのガーリック揚げ/改造ハンバーガー etc
●こぶとり食堂ハワイ化計画 ハワイへGO!
●正しいBBQでのこぶとり方
●第1回こぶとり試食会&カロリー礼賛座談会
ピストン西沢×彦摩呂×田中知之(FPM)
商品詳細
- 出版社名
- 講談社
- サイズ
- 21cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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