こぶとり食堂

ピストン西沢/著

発売日:2010年11月

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ページ数
143p
ISBN
978-4-06-216341-5
著者情報
ピストン西沢(ピストンニシザワ)
DJとして活躍。ラジオのレギュラー番組多数

¥1,650 税込

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商品説明

「嗅いだだけでお腹が鳴るような香ばしい匂い……妖しく光るこってりソース…… そして、滴り落ちる肉汁……あ〜、書いているだけでお腹が空いてくる。
こんにちは、こぶとり食堂へようこそ。
この食堂は、健康的に少し太った「こぶとり」、いわゆる肉付きのいい老若男
女が大喜びする食べ物専門の食堂です。そもそも、オレは脂っこい食べ物が
大好きで、おまけに少し太っていて、オレと食の好みが合う友達もみんな少し
太った「こぶとり」なので、『じゃあそんなオレと友達が喜ぶ食べ物ばかりを
特集した本が欲しいのぅ』という事から生まれたのがこの本なのだ!」

究極のテーマは「カロリーが高いから旨いのか? 
旨いからカロリーが高いのか?
そんな疑問(?)からピストン西沢が、長年の研究の上完成させた絶品こぶとりメニュー&レシピが大集合!! これを読んだら、とりあえず“こぶとり料理”が作りたくなる!!

目次

●ピストン西沢のこぶとり食堂宣言!
 ●ピストン西沢のこだわり調味料!!!!!
 ●毎日楽しめるこぶとりレシピ 40品
 インチキ石焼ロコモコ/ハニーベーコン/カキと豚バラのごま油鍋/キモ入りイカ焼きそば/エビのガーリック揚げ/改造ハンバーガー etc 
 ●こぶとり食堂ハワイ化計画 ハワイへGO!
 ●正しいBBQでのこぶとり方
 ●第1回こぶとり試食会&カロリー礼賛座談会
 ピストン西沢×彦摩呂×田中知之(FPM)

商品詳細

出版社名
講談社
サイズ
21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

本の帯に関して
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