足立香代子の実践栄養管理パーフェクトマスター
発売日：2010年10月
- ページ数
- ３５５ｐ
- ISBN
- 978-4-7809-1007-0
- 著者情報
- 足立 香代子（アダチ カヨコ）
１９６８年中京短期大学家政学科食物栄養学専攻卒業。１９６８年医療法人八木病院に入職。１９７８年医療法人北青山病院栄養科長就任。１９８５年財団法人せんぽ東京高輪病院（旧・東京船員保健病院）栄養管理室長に就任し現在に至る。１９６８年栄養士資格取得。１９７８年管理栄養士登録。２００４年栄養サポートチーム専門療養士。日本静脈経腸栄養学会、日本褥瘡学会、日本臨床栄養学会、日本褥瘡学会関東甲信越支部、ＮＰＯ法人創傷治癒センター、ＮＰＯ法人ＰＥＧドクターズネットワーク
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商品説明
静脈経腸栄養から低栄養・過栄養対策までの栄養ケアプランを充実解説。医療施設での栄養管理実践の手引きとなる１冊である。
目次
第１章 栄養アセスメント
第２章 栄養素のアセスメントおよび必要量の設定
第３章 栄養的見地からの検査値の読み方
第４章 静脈栄養法の実際
第５章 経腸栄養法の実際
第６章 経口栄養法の実際
第７章 過栄養対策と生活習慣病
第８章 ＮＳＴでの実践
商品詳細
- 出版社名
- 学研メディカル秀潤社
- サイズ
- ２６ｃｍ
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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