リッツ・カールトンで育まれたホスピタリティノート 人の心をとらえて離さない!

高野登/著

発売日:2010年7月

  • リッツ・カールトンで育まれたホスピタリティノート 人の心をとらえて離さない!
  • リッツ・カールトンで育まれたホスピタリティノート 人の心をとらえて離さない!
ISBN
978-4-7612-6687-5
著者情報
高野 登(タカノ ノボル)
1953年、長野県戸隠生まれ。ホテルスクール卒業後、ニューヨークに渡りホテル業界に就職。82年、念願のNYプラザホテルに勤務後、LAボナベンチャー、SFフェアモントホテルなどでマネジメントも経験。90年にリッツ・カールトンでサンフランシスコをはじめ、マリナ・デル・レイ、ハンティントン、シドニーなどの開業をサポートし、同時に日本支社を立ち上げる。93年にホノルルオフィスを開設した後、翌94年、日本支社長として日本に戻る。リッツ・カールトンの日本における営業・マーケティング活動をしながら、97年にザ・リッツ・カールトン大阪、2007年にザ・リッツ・カールトン東京の開業をサポートした

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商品説明

どんな仕事にも求められているチカラ「本当のサービスとは何か」が分かる。おもてなしの極意。

目次

ホスピタリティの実践を目指す仕事のプロたちへ―まえがきにかえて
第1章 人は満足しても感動しない
第2章 サービスのプロが大切にしていること
第3章 感性を磨ける人になる
第4章 サービスの達人たちが持っている「アンテナ」と「レーダー」とは
第5章 相手の幸せのために、まず自分が成長する
第6章 ホスピタリティは人と人との対話から

商品詳細

出版社名
かんき出版
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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