テーブルナプキン 折り方と基礎知識 新装版
発売日：2010年5月
- ページ数
- ２３４ｐ
- ISBN
- 978-4-89806-354-5
- 著者情報
- 青木 一郎（アオキ イチロウ）
１９２４年生まれ。早稲田大学政経学部中退。１９５２年株式会社東京會舘入社。交通会館内東京會舘支配人、霞が関ビル東京會舘ラウンジ支配人を歴任。１９６９年ホテルパシフィック東京入社、営業本部企画部次長を経て１９８５年退職。１９８６年より京都ブライトンホテル、浦安（新浦安）ブライトンホテル、蓼科ブライトンホテル、大阪南海サウスタワーホテル、全日本ＢＭＣなどの顧問。また、ホテル経営コンサルタントとしても活躍中
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商品説明
テーブルアートの主役ナプキンの折り方１７０種。テーブルナプキンは“もてなし”の心。お客様へのメッセージ―。レストランでも家庭でも楽しみながら活用できる手引書。
目次
カラー図版 食卓を彩るテーブルナプキン
第１章 愛敬のある動物たち
第２章 可憐な花々
第３章 大地の恵みと建造物
第４章 大空を舞台に
第５章 海の景色と生き物
第６章 服飾品と物語の人物
第７章 シンプルなかたちで
第８章 記念日の演出に
解説 テーブルナプキンの知識
商品詳細
- 出版社名
- 里文出版
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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