自炊男子 ウマい&かんたん&安い!みんな大好きメニュー156

五十嵐豪/著

発売日:2010年4月

  • 自炊男子 ウマい&かんたん&安い!みんな大好きメニュー156
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ページ数
142p
ISBN
978-4-479-78210-0
著者情報
五十嵐 豪(イガラシ ゴウ)
1986年生まれ。株式会社フードクリエイティブファクトリー代表。大学在学中に料理研究家を開業。広告、雑誌、講演活動を中心に活躍する。2010年からスープのある食卓を世界中につくる啓蒙活動をスタート

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商品説明

「好きなものが食べられる」「外食よりずっと経済的」いいことだらけの自炊ライフを紹介。

目次

第1章 意外にカンタン!一度マスターすれば一生モノの定番ごはん
第2章 忙しくても自炊はできる!週末まとめ調理のススメ(充実のウチ飲み1週間
しっかりディナーの1週間―「ミートボール」「カポナータ」「ベーコンと野菜のコンソメスープ」を使い回す
リーズナブルに乗り切る1週間―「ごぼチキあっさり塩炒め」「いろいろ野菜マッシュ」「モツ手羽スープ」を使い回す)
第3章 レパートリーを増やしたい!応用力抜群のアイデアレシピ
第4章 超速で完成!ボリューム弁当5DAYS―弁当の作り4POINT(月曜 フライパンで一気に20分
火曜 オーブントースターでまとめて20分
水曜 火を使わずに20分クッキング
木曜 レンジで同時にチン!で20分
金曜 炊飯器に入れるだけで15分
ランチの強い味方 アイデアおにぎり10番勝負!)

商品詳細

出版社名
大和書房
サイズ
19cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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