ふだん着のパスタ

季節や気分に合わせて１年中楽しむパスタ　野菜が１種類しかなくても完結できるのはパスタだけ。四季に沿った日本の素材で作るパスタのほか、カルボナーラ、ミートソースパスタなど人気のパスタも収録。

目次

基本のソース　アリオ・エ・オリオ・エ・ペペロンチーノ（ふきのスパゲッティ
水菜のスパゲッティ
菜の花のスパゲッティ　ほか）
基本のソース　基本のトマトソース（揚げなすのトマトソースパスタ
魚介のトマトソースパスタ
ツナのトマトソースパスタ　ほか）
手打ちパスタ（手打ちパスタのトマトバジリコ
手打ちパスタのサルサ・ヴェルデ
フレッシュハーブのパスタ　ほか）

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