ケンタロウ１００３レシピ
発売日：2010年4月
- ページ数
- ３７８ｐ
- ISBN
- 978-4-06-278444-3
- 著者情報
- ケンタロウ（ケンタロウ）
１９７２年東京都生まれ。料理家。武蔵野美術大学中退。テレビ、ラジオ、雑誌、商品企画など多方面にわたって活躍
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商品説明
ケンタロウ渾身の作。ムズカシイことぬき！もともとレシピのわかりやすさに定評がある著者ですが、大型本なのでレシピの軽やかさを重視。読んでいてすぐ冷蔵庫を開けたくなる料理厳選！ 乞うご期待！
目次
野菜（アボカド
いんげん
枝豆 ほか）
きのこ（えのきだけ
エリンギ
しいたけ ほか）
肉（牛肉
鶏肉
豚肉 ほか）
魚介（あじ、いわし
いか
えび ほか）
その他（厚揚げ
油揚げ
大豆 ほか）
ごはんもの（カレー
炊き込みご飯、混ぜご飯
チャーハン、ピラフ
うどん、そば、そうめん ほか）
商品詳細
- シリーズ名
- 講談社のお料理ＢＯＯＫ
- 出版社名
- 講談社
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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