ふとらない毎日のごはん オイルなしでもこんなにおいしい たくさん食べても、やせたいあなたへ
発売日:2010年4月
- ISBN
- 978-4-579-21109-8
- 著者情報
- 茨木 くみ子(イバラキ クミコ)
健康料理研究家。聖路加看護大学を卒業後、保健師として健康管理業務にあたる。結婚、出産を機に仕事をやめ、関心の高かった料理の道に進む。現在、茨木クッキングスタジオを主宰し、パン、お菓子、料理の教室を開くとともに、雑誌、テレビ、講演会などを通じ、体にやさしく、かつおいしい食生活の普及に努めている
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商品説明
オイルなしで作れば、高カロリーの洋食や中華もグンとヘルシーに。低カロリーのおつまみや作りおきおかずも加えて、
メタボぎみのお父さんも、ダイエットしたい娘さんも、みんなが安心して食べられる、毎日役立つレシピ集です。
目次
高カロリーの定番メニューをぐーんと低カロリーに(鶏ときのこのホワイトシチュー
わが家のロールキャベツ ほか)
120kcal以下のふとらないおつまみ(ノンフライチキンナゲット
ノンフライドポテト ほか)
おいしくて低カロリーのパスタ、麺、ご飯(スモークサーモンのクリームパスタ
なすときのこのアラビアータ ほか)
大活躍!ふとらない作りおきおかず(手作り鶏ハム
自家製コーンビーフ ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 文化学園文化出版局
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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