まいたけダイエット
発売日:2010年3月
- ページ数
- 79p
- ISBN
- 978-4-584-13229-6
- 著者情報
- 難波 宏彰(ナンバ ヒロアキ)
京都大学農学部で「ウイルスの増殖抑制」を学んだ後、1985年より神戸女子薬科大学(現神戸薬科大学)にてマイタケの研究を開始し、免疫活性化物質「MDフラクション」の抽出に成功。この功績により1995年、アメリカ代替ガン治療学会学会賞受賞。現在、神戸薬科大学名誉教授・教授および鹿児島大学医学部心身内科非常勤講師
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商品説明
1日50g食べるだけでみるみる体内脂肪が消える!ヘルシーで手軽なまいたけ料理45品のレシピで毎日まいたけが食べられる。
目次
1 簡単!おいしい!飽きない!まいたけパワーでスリム美人(美と健康のNo.1食材
まいたけダイエットのここがスゴイ! ほか)
2 まいたけダイエットレシピ和食(サケとまいたけの照り焼き
卵とまいたけそぼろの二色丼 ほか)
3 まいたけダイエットレシピ洋風(いろいろ野菜のラタトゥイユ
牛肉とまいたけのシチュー ほか)
4 まいたけダイエットレシピ中華・エスニック(タイ風ココナッツカレー
ささみとまいたけのオイスターあんかけ飯 ほか)
商品詳細
- 出版社名
- ベストセラーズ
- サイズ
- 21cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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