行列できてる!人気店渋谷moyashiのもやしごちそうレシピ
発売日:2010年3月
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商品説明
いつでも安くてヘルシーなもやし。毎日のごはんの強い味方だからもっといろんなレシピが作れたらいいのに…。そんなお悩みを東京・渋谷の超人気店moyashiが解決!どのレシピにもプロのコツがぎっしり!炒めものみたいなおなじみメニューもググッとおいしくなる!お店のおしゃれメニューだって作りやすいアレンジだから、意外に簡単!庶民派のもやしが“ごちそう素材”になること間違いなし。
目次
1 メインディッシュ(もやしとゴーヤのチャンプルー
生ハムとクリームチーズ入りもやし生春巻き
もやしたっぷり!熱々チヂミ ほか)
2 おつまみレシピ(もやしと豚トロのサンチュ巻き
もやしときのこの風船焼き
もやし家の玉子焼き ほか)
3 ごはんと麺(大豆もやしと牛肉の韓国風炒き込みごはん
もやしたっぷりドライカレー
もやしガーリックライス、もやしの卵クッパ ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 河出書房新社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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