ガンが消える、ガンを予防する済陽式食事ノート 塩分なしでもおいしい、たっぷり野菜レシピ
発売日：2010年3月
- ISBN
- 978-4-522-42687-6
- 著者情報
- 済陽 高穂（ワタヨウ タカホ）
１９４５年生まれ。１９７０年千葉大医学部卒業後、東京女子医大消化器病センターに入局。７３年、国際外科学会交換研修医として、米国テキサス州外科教室（Ｊ．Ｃ．トンプソン教授）に留学。帰国後、東京女子医大助教授。９４年、都立荏原病院外科部長。２００３年、都立大塚病院副院長。０６年千葉大医学部臨床教授を兼任。０８年三愛病院医学研究所所長。トワーム小江戸病院院長。現在、西台クリニック院長
村田 裕子（ムラタ ユウコ）
管理栄養士、料理研究家。日本女子大家政学部食物学科で、食物学、栄養学を専攻。実践的なレシピをテレビ、雑誌、書籍、新聞等で紹介しているほか、家電メーカーや食品会社などの商品開発にも携わる。さらに管理栄養士として、健康とおいしさを兼ね合わせたレシピ開発に力を注いでいる
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
本書では、なぜガンが消えるのか、病気にならない食事とはどういうものなのかといった済陽式食事の理論（事例含む）と体験談を紹介するとともに、済陽式食事理論にもとづいた、野菜がたっぷりとれて限りなく無塩に近いレシピを提案。肉がなくても無塩でも、野菜のうま味でおいしく食べられるスープやおかず、大量野菜を上手に摂るジュースなど、ガンが消える食事のレシピ集。調理は、管理栄養士で料理研究家としてテレビ、雑誌などで活躍中の村田裕子氏。村田氏自身も、数年前にガンの手術をしたこともあり、病気食の開発、提案で定評がある。また、その日何を食べたかなどを記録できる、体調管理に役立つ180日分の書き込み式のノートを付録に。
目次
済陽式食事レシピ・ジュース
済陽式食事レシピ・スープ
済陽式食事レシピ・ご飯
５つの減塩テクでおいしい！野菜のおかず
済陽式食事レシピ・おかず
Ｑ＆Ａ済陽式食事療法ここが知りたい
商品詳細
- 出版社名
- 永岡書店
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。
