世界のワインガイド　これであなたもワイン通

世界のワインのラベルが、魅力がわかる
千本以上のワインを魅力とラベルが分かるよう紹介。初心者から愛好家まで納得する最新ワイン情報を網羅。欲しいワインが探せる多角的な索引。人気コミック・ドラマ『神の雫』のワイン監修、斉藤研一氏を監修に起用。

世界中のワインの中から著者が選んだ千本超のテイスティングコメントを、見やすい大判ラベル、ワイナリーガイドと共に紹介します。お気に入りのワインを見て読んで探すことができます。
さらに、地域名、ワイナリー名、ワイン名、和文、欧文どれからでも引けるスーパーマルチインデックス付きなので、目的のワインがきっと見つかります。
巻頭特集では、世界中のワイナリーのコンサルタントとして注目のワインメーカーの取材、人気のオーストラリアワインの特集、イタリアワイン紀行、サントリー登美の丘ワイナリーやグレイスワインなどの日本の注目ワイナリー取材など、読み応えたっぷりの７大特集を用意しました。
ワインの製法、ブドウの品種による味や香りの違い、ワインの買い方、グラス、セラー、アクセサリーの選び方などの基礎知識もしっかり解説しています。
編・著者の斉藤研一氏はワインスクール「サロン・ド・ヴィノフル」主宰。人気ワイン漫画「神の雫」のワイン監修・コラムに携わるかたわら、ワイン専門誌に寄稿するなど、いま一番人気のワイン・ジャーナリストです。

目次

はじめに
本書の使い方
巻頭特集
進化を続けるオーストラリアワイン
世界のワインのコンサルタント「ワインメーカー」という仕事
サントリー登美の丘ワイナリー　日本ワイン牽引の源
イタリアの美酒を造る蔵元を訪ねる旅
イタリア発！　女のワイン
ヴィノスやまざき　産直を超える「蔵直」で手頃で安心のワインを届ける
グレイスワイン　いま甲州の新時代が始まる
世界のワインガイド
フランス
ボルドー
メドック
グラーヴ・ソーテルヌ
サンテミリオン
ポムロール
ボルドーその他の地域
ネゴシアン
ブルゴーニュ
シャブリ
コート・ド・ニュイ
コート・ド・ボーヌ
シャロネーズ
マコネ
ボージョレ
シャンパーニュ
ヴァル・ド・ロワール
コート・デュ・ローヌ
アルザス
ジュラ・サボア
プロヴァンス・コルス
ラングドック・ルーション
南西地方
Ｍａｒｒｉａｇｅ１　重い赤ワインのマリアージュ
イタリア
Ｍａｒｒｉａｇｅ２　軽い赤ワインのマリアージュ
スペイン
ドイツ
ポルトガル
ギリシャ
オーストリア
ハンガリー
スイス
地中海諸国
Ｍａｒｒｉａｇｅ３　スパークリングワインのマリアージュ
アメリカ
カリフォルニア州
ノースコースト
セントラルコースト
オレゴン州
ほか
Ｍａｒｒｉａｇｅ４　コクのある白ワインのマリアージュ
チリ
アルゼンチン
南アフリカ共和国
アジア
日本
Ｍａｒｒｉａｇｅ５　爽やかな白ワインのマリアージュ
リーデル社社長　ゲオルグ・リーデル氏インタヴュー
ワインを愉しむ基礎知識
ワインの種類とその造り方
ワインの格付けとワイン法
主なワイン用のブドウ品種と、その特徴について
ヴィンテージを理解して、より深くワインを愉しむ
専門家が教えます
実際の店で上手にワインを買うコツ
ネットショップでワインを上手に買うコツ
ワインを美味しく保存する決め手
ワイングラスの上手な選び方と扱い方
ワインの世界をより愉しくする様々なアイテム
ブドウを原料にしたその他のお酒
シェリー
マディラ
ポート
その他のフォーティファイド・ワイン
ブランデー
フィーヌ・マール・グラッパ
オーストリア　ワインマーケティング協会会長　ヴィリー・クリンガー氏インタヴュー
用語解説
スーパーマルチインデックス
ワイナリー名検索（和文／欧文）
産地別ワイナリー名検索
ワイン名検索（和文／欧文）
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