春夏秋冬ごはん帖
発売日:2010年1月
- ISBN
- 978-4-86332-217-2
- 著者情報
- wato(WATO)
管理栄養士。フードコーディネーター。イラストレーター。岩手県出身。大妻女子大学短期大学部食物栄養専攻卒業後、パレットクラブイラスト基礎コースを卒業。雑誌、新聞、WEBなどで料理の紹介、イラストの提供をしている。また「wato kitchen」としてアーティストの楽屋やさまざまなイベント、パーティーなどでケータリングも行う。ヘルシーでやさしい味と、素材の色が生きた美しいメニューが人気
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商品説明
季節をめぐる、たのしい献立。みんなで食べると、もっとおいしい。ケータリングの人気メニューを集めました。
目次
春(クローバーとはちみつを持って
桜香る、春色メニュー ほか)
夏(野菜の彩り豊かな食卓
トルティーヤ祭り ほか)
秋(手作りフォカッチャとスープの宵
私の郷土の味 ほか)
冬(おうちでわいわい、みんなで食べたい
ルーマニアに旅した気分で ほか)
輪(ケータリングについて/いろんなケータリング
仕事の道具 ほか)
商品詳細
- 出版社名
- ヴィレッジブックス
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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