ヤミーさん×カルディのワインに合うおつまみレシピ 簡単おつまみで毎日の食卓にワインを！
発売日：2009年12月
- ISBN
- 978-4-8399-3357-9
- 著者情報
- ヤミー（ヤミー）
ｙｕｍｍｙ（ヤミー）こと清水美紀。美大を卒業後、テキスタイルデザインの仕事を経て輸入食材店「カルディコーヒーファーム」に勤務。食べることが大好きで、２００６年１月よりレシピブログをスタート。たちまち大人気となりブログが書籍化される。その本『大変！！この料理簡単すぎかも…ヤミーさんの３ＳＴＥＰ ＣＯＯＫＩＮＧ』（主婦の友社）は１０万部を超えるベストセラーとなった。輸入食材店勤務ならではの商品知識を活かして世界中の食材を使ったおいしい料理を日々研究している会社員兼料理研究家
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商品説明
気軽にワインをお家で楽しみましょう！
ワインに合うおつまみ100レシピと、毎日でも飲めるリーズナブルな価格のワイン93本をご紹介します。
レシピはパリのビストロからスペインのバル、ギリシャのタベルナなど外国の居酒屋を想わせるような、まさに「ワインに合うおつまみ」です。本格的なのに簡単で10分程度で作れてしまう簡単なものが大半。そしてこれらのおつまみは春夏秋冬、季節に沿ってワインと一緒に、ご紹介しています。食べ物には旬があるように、ワインにもその季節ごとに、特におすすめのワインがあるからです。春のお花見や夏のアウトドアやバーベキュー、秋の行楽シーズン、年末年始のパーティシーズン、ワインを片手に食卓を楽しんでみませんか？
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目次
春のワインとおつまみ
夏のワインとおつまみ
秋のワインとおつまみ
冬のワインとおつまみ
お手軽おつまみ＆スイーツ
まだまだあります！季節を味わうワイン
商品詳細
- シリーズ名
- ヤミーさん×カルディの
- 出版社名
- マイナビ出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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